导语：香蕉看似不起眼，价格也很是便宜，但是香蕉却是很好的养生食品，可以起到补血养血，降血压，防治便秘等功效。生活中，不少朋友都十分的爱吃香蕉，那么，你知道香蕉的营养价值都有哪些吗?怎么才能购买到优质香蕉呢?下面，本站就为大家介绍香蕉营养价值表;如何挑选香蕉。
香蕉营养价值表(每100克)
如何挑选香蕉
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。
购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。
香蕉的存储方法
香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13天，尽量不要放冰箱里保存。
香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左