因为树要生存，必须有水分和养料，叶片可以制造各种营养物质，树根是吸收水分和养料的，而要把这些东西输送到树的各部分，就要靠树皮。如果剥去了树皮，树木就会因失去水分和养料而死去。
树的作用
1、树木能调节气候，保持生态平衡，树木通过光合作用，吸进二氧化碳，吐出氧气，使空气清洁、新鲜。
2、树能防风固沙，涵养水土，还能吸收各种粉尘。
3、树林能减少噪音污染。
4、树木是一种耐腐蚀也耐水的材料，对于我们日常的家具使用来说，使用天然的材料是最好不过的，人们也十分喜爱使用纯木的家具，特别的木材也会释放出特别的气味。
树界之最
最古老的树：银杏，2.7亿年前就开始出现。
最长寿的树：美国加利福利亚州的一棵名叫麦修彻拉的刺球果松，树龄高达6400岁；另外还有一棵是非洲西部加那利亚岛的龙血树，已经活了8000多岁，可惜的是在1868年毁于一场风灾。
最高的树：澳洲的杏仁桉，普遍高达百余米，最高达156米，相当于50层的高楼，比2幢“上海国际饭店”还高。
最粗的树：百骑大栗树在西西里岛，直径可达17.5米。周长55米。