5、烤羊肉串
烤羊肉串，香味浓郁，十分诱人。其实这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，在进入人体后，可能对胃引成癌变的威胁。
解物：烤白薯
食用烤肉制品后，可以再吃一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并且阻止烤肉中的大量油脂被人体吸收。
6、皮蛋
皮蛋瘦肉粥是不少人的喜欢的食物，要知道皮蛋在制作过程中，多少都会含有一定量的铅。人体如果摄入过多的铅，会导致智力下降，损害神经系统发育，引起听力异常，学习能力降低等现象，尤其是儿童机体排铅能力远远低于成人，因此危害更大。
解物：豆腐
“皮蛋豆腐”是一道家常菜，其吃法颇为科学。研究显示。豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;豆腐中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金属铅的浓度。
5、烤羊肉串
烤羊肉串，香味浓郁，十分诱人。其实这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，在进入人体后，可能对胃引成癌变的威胁。
解物：烤白薯
食用烤肉制品后，可以再吃一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并且阻止烤肉中的大量油脂被人体吸收。
6、皮蛋
皮蛋瘦肉粥是不少人的喜欢的食物，要知道皮蛋在制作过程中，多少都会含有一定量的铅。人体如果摄入过多的铅，会导致智力下降，损害神经系统发育，引起听力异常，学习能力降低等现象，尤其是儿童机体排铅能力远远低于成人，因此危害更大。
解物：豆腐
“皮蛋豆腐”是一道家常菜，其吃法颇为科学。研究显示。豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;豆腐中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金属铅的浓度。
5、烤羊肉串
烤羊肉串，香味浓郁，十分诱人。其实这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，在进入人体后，可能对胃引成癌变的威胁。
解物：烤白薯
食用烤肉制品后，可以再吃一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并且阻止烤肉中的大量油脂被人体吸收。
6、皮蛋
皮蛋瘦肉粥是不少人的喜欢的食物，要知道皮蛋在制作过程中，多少都会含有一定量的铅。人体如果摄入过多的铅，会导致智力下降，损害神经系统发育，引起听力异常，学习能力降低等现象，尤其是儿童机体排铅能力远远低于成人，因此危害更大。
解物：豆腐
“皮蛋豆腐”是一道家常菜，其吃法颇为科学。研究显示。豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;豆腐中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金属铅的浓度。