到了冬天,是不是就想吃点辣的?辣出一身汗之后,似乎再刺骨的寒意也不怕了呢。韩国有很多好吃的辣味料理,让我们一起看看吧~
1. 辣鸡爪
红红的辣鸡爪,就算是看一眼都觉得口水要流出来了!甜辣味的鸡爪配上一杯啤酒,一整天工作的疲劳都烟消云散啦~
2. 炖排骨
虽然传统的炖排骨也很好吃,但近年来开始流行加入辣椒粉和辣椒酱一起炖。如果觉得太辣了有点受不了,不妨下一些面或者米线进去,不仅能吸收一些辣味,还能达到饱腹感。
3. 辣炒鱿鱼
拉炒鱿鱼算是韩餐中比较常见的一道菜,鱿鱼筋道爽口,再加上甜辣的酱料,真的是上号的下酒菜呢~
4. 海鲜辣汤面
海鲜辣汤面原本是日本料理,传入韩国后出现了一些变化,加入了一些韩国人喜欢的辣椒油和辣椒粉,还加入了一些芝麻和麻油,吃上一碗,身体暖暖的,心也暖暖的~
5. 辣猪蹄
也许有很多妹纸不吃猪蹄,但其实辣猪蹄真的非常美味。在韩国东大门站附近有几家猪蹄店生意非常红火,因为他们家的猪蹄又入味又筋道,越吃越香,再来一瓶啤酒就什么烦恼也没有啦~
6. 辣炒年糕
说道韩国料理,当然不能少掉辣炒年糕啦!一般的炒年糕都是放一些辣椒酱和辣椒粉,但是近来很多店里都开始使用青阳辣椒粉和超辣的酱料,让炒年糕的辣味又升了一级!如果不是很能吃辣的话,还是不要尝试啦~
7. 鱼饼串
鱼饼串不仅好吃,还很便宜,甜甜辣辣的酱汁加上香滑的鱼饼,真是满课生香。不过要注意的是,鱼饼串刚开始吃不觉得很辣,但是后劲很大,连着吃几串就会感觉到辣味啦~
8. 炸鸡
韩国的火鸡面大家都很熟悉吧?这个“火鸡面”中的“火鸡”其实就是指韩国的辣味炸鸡,虽然火鸡面也比较辣,但是韩国的辣味炸鸡更是辣上好几倍,妹纸们如果想尝试,要量力而行啊~
9. 辣椒酱菜
辣椒酱菜被称为辣味终结者,非常下饭。没有任何其他的添加剂,只是辣椒本身的辣味,既爽口又刺激。
10. 拌冷面
看起来似乎没什么,但可以辣到“涕泗横流”!浓浓的辣味加上冰冰的冷面,一口下去,舌根会有点麻麻的痛痛的,真正喜欢吃辣的人可以去尝试一下哦~