五一假期结束了,上班的生活开始了。很多人还沉浸在大鱼大肉和熬夜晚起的状态,不愿意上班,这就是节后综合症。现在就用食疗的方式给你解决这个症状。
洋葱、芹菜中含有一种叫做类黄酮的化合物,有降低血压血脂等作用,而且清淡,适合节日过后。洋葱还有提神的功能。山药养生,低糖,也是我们不错的选择。酸奶,果醋对抗有油腻有很好的作用。金枪鱼中的“脑黄金”含量丰富,还有丰富的对抗心血管疾病作用的物质,也是不错的选择。无论是提神还是清淡,或是营养,都能让你节后立刻开始精神饱满的生活。
西芹百合
主料:
西芹适量 百合适量
做法:
1. 西芹洗净,斜切成小段。锅里水煮开,放入西芹焯水一分钟左右,捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗净沥干。
2. 烧热锅,倒入油加热后,放焯过水的西芹,翻炒片刻。
3. 放入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒入味,看到百合边缘变透明马上关火出锅。
白玉虾仁汇
主料:
虾仁100克 北豆腐半块 青红椒1/2个 葱花适量
辅料:
盐1/2小匙 胡椒粉1/2小匙 清水适量 淀粉1小匙
做法:
1. 准备材料;豆腐切小块,青红椒切碎;
2. 虾仁、豆腐分别过水焯;
3. 锅内倒油,放葱花炒香;
4. 放焯好的豆腐和虾仁翻炒;
5. 依次加胡椒粉、盐、水淀粉;
6. 大火烧5分钟出锅。
金枪鱼大聚会
主料:
油浸金枪鱼片100g 生菜150g
熟鸡蛋一个 小番茄4-5粒
冷冻综合蔬菜100g 培根两片 千岛酱适量
做法:
1. 主料
2. 将生菜切条,放在盘子上
3. 综合蔬菜用热水煮一下
4. 培根煎熟(不用放油)
5. 培根切丝,鸡蛋切瓣,小番茄切开
6. 把千岛酱涂在生菜上,在把小番茄,鸡蛋,金枪鱼,综合蔬菜排在生菜上
7. 把培根丝放在四周,倒点金枪鱼罐头中的油,就可以了
8. 减肥的同学们多放点蔬!