春季滋补靓汤教程,养颜又易做,赶快学起来~
胡萝卜玉米骨头汤
做法:
1.猪腿骨,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净,姜切片,玉米和胡萝卜切块备用;
2.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜;
3.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮;
4.炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可~
大骨冬瓜汤
做法:
1.腿骨洗净控干,冬瓜去皮切块,小葱挽结,姜切片;
2.腿骨放入锅中大火煮开,吐尽血水捞出洗净;
3.砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片、小葱和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时;
4.放入冬瓜块炖20分钟左右,到软烂为止;
5、放入适量盐,再煮两分钟即可~
清体蔬菜汤
材料:
豆腐,西红柿,小油菜,粉丝,鲜香菇4,娃娃菜,玉米,高汤或豆浆;
做法:
把所有蔬菜洗净,切大块,放进煮滚的高汤或豆浆,煮熟后用盐、胡椒粉调味即可~