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凤梨和菠萝的营养价值区别 菠萝和凤梨怎么区分

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导语:很多朋友在购买菠萝时,常常看见一种长相极其似菠萝但名为“凤梨”的水果在其旁边,因此就会误认为“凤梨”也是菠萝。但是实际上它们是有区别的,菠萝属于凤梨科,但是尝起来味道和凤梨不同。那么,菠萝和凤梨怎么区分?凤梨和菠萝的营养价值区别又在于哪呢?想知道的朋友看去下文看看吧!

凤梨和菠萝的营养价值区别

凤梨果实含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。

菠萝和凤梨怎么区分

1、首先凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子锯齿是很明显的,摸起来像是2、凤梨削开之后我们就可以发现它是没有那些刺根的,不用再剜掉那些黑黑得了,可是菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃。

3、凤梨的皮是呈那种浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝则是那种黄色的。

4、凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的,而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃,要不然会不甜的。

5、还有就是凤梨身上的那个点点看起来要大些,饱满些,但是菠萝的比较小。